Засновником «Ace&W by Stakhovsky» є легендарний український тенісист Сергій Стаховський! Опанувати виноробство українець вирішив наприкінці 2015 року – після тривалої роботи у Франції. Саме тоді видатний тенісист Сергій Стаховський узяв в оренду 20 гектарів землі на Закарпатті та почав вирощувати Мерло, Сапераві й Трамінер рожевий. Два роки команда Stakhovsky wines культивувала ґрунт, пересаджувала виноград, поливала. І лише у 2018-му новоспечений винороб зібрав свій перший урожай.

У колекції легендарного українського тенісиста представлені «Ace by Stakhovsky» Merlot, Saperavi, Zweigelt, Cabernet Sauvignon та «W by Stakhovsky» Traminer і «W by Stakhovsky» Orange.

«Ace» у перекладі означає «подача навиліт», а «W» походить від слова «win» – перемога.